烧烤 3000
更新时间:2020-04-27 所在城市:Sydney 悉尼 小区:Rockdale, 2216 电话: 02 8040 5118
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商家 ID: B12463 所在板块:[烧烤3000,和其他地方的风味烤串不同,东北烤串的做法更为讲究。所用的牛羊肉都经过提前腌制,然后肥瘦相间的串起来,用碳火烤至变色,使肥的部分的油脂融化,这样可以让之前腌制的调料渗透到每一块肉里,而肥瘦相间可以使肉质吃起来不会太柴也不会太腻!随后再刷上秘制调料继续慢烤,待肉串变红,最后再撒上一层孜然粒辣椒粉和芝麻!
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